Uma viagem ao Peru no coração de Lisboa
Ela é luso-alemã. Ele é chileno. Há pouco tempo, o casal Catarina e Matias decidiu morar em Lisboa e criaram um restaurante de comida peruana. O nome escolhido foi Choclo, um milho típico do Peru. E o sítio para receber tal gastronomia foi a Rua Bica de Duarte Belo. Conhecida pelo apelido de Rua da Bica, essa é uma ruas das mais instagramáveis da cidade. A verdade é que ela é famosa pelo Ascensor da Bica que funciona com seu elétrico durante o dia, e pela intensa movimentação durante a noite. Agora o que pretende-se é transformar a Bica em uma rua gastronómica.
Catarina é quem recebe os clientes sempre com um belo sorriso no rosto. Apesar de ser chileno, o chef Matias de Araújo sempre foi apaixonado pela comida peruana. O que fica nítido no restaurante é a simpatia dos donos e a qualidade de todos os pratos da casa. Excelente comida, com ingredientes tradicionais do Peru e um sabor de muito destaque.
Para partilhar
Nossa experiência foi em um sábado a tarde. Provamos a Chicha Morada, uma refrescante limonada caseira de milho roxo, especiarias & fruta. E para partilhar começamos com três entradas que foram uma combinação perfeita.
Yuquitas a la Huancaína são mandiocas crocantes fritas e servidas com um delicioso molho caseiro de chili amarelo. O Pulpo al Olivo é feito com fatias de polvo, maionese de azeitonas Botija, abacate e crackers. Tem um sabor realmente especial. E a Jalea Mixta é um mix de mariscos crocante, salada peruana e maionese de chili rocoto. Tudo delicioso e muito bem confeccionado. Uma ótima maneira de começar nossa viagem.
Pisco e ceviche, uma combinação perfeita
A seguir passamos para o inevitável: experimentar os drinks do Choclo. O Pisco é uma aguardente feita da uva nacional do Peru. Por isso, escolhemos o Pisco Sour, feito com sumo de lima e clara de ovo. E também o Chilcano, que é um long drink de Pisco com ginger ale e sumo de lima. Esse foi o meu favorito. Todos feitos pelo Franco, bartender do restaurante que faz cocktails equilibrados e maravilhosos.
Para o prato principal, o destaque mesmo é o Ceviche Pescado Clássico. Feito de corvina, com molho nosso leite de tigre, milho peruano, batata doce e choclo, é claro. Com a elegância da simplicidade e um molho especialmente saboroso, o ceviche clássico estava mesmo divino.
A outra opção, um pouco mais sofisticada é o Carretillero Mixto de peixe branco, polvo, camarão, lula frita, leite de tigre de chili rocoto
e milho peruano. Para fechar nossa viagem, alfajor peruano, recheado com caramelo manjar.
- Está a chegar a Feira do Livro de Lisboa
Este ano, a Feira do Livro de Lisboa volta a acontecer no seu calendário habitual. José Saramago, um dia, disse “A leitura é, provavelmente, uma outra maneira de estar em um lugar”. E por isso, nada melhor do que encontrar esse bom livro na 93.ª edição da Feira do Livro de Lisboa. Feira do Livro de Lisboa A decorrer entre 25 de maio e 11 de junho, a Feira do Livro de Lisboa assume-se como a maior feira do livro do país e, este ano, oferece uma maior oferta editorial. A encher o Parque Eduardo VII de livros, esta edição renova as suas parcerias e acentua-se com melhorias no espaço. A atenção é toda dada às 981 marcas editoriais representadas por 139 participantes, sendo que seis deles estreiam-se na feira e distribuídos ao longo de 340 pavilhões. Este ano, conta-se ainda com um espaço renovado para os pequenos editores. Programação cultural O Parque Eduardo VII é o ponto de encontro para as várias gerações que procuram os melhores livros e a melhor programação cultural de sempre. É esperado a realização de mais de 2000 eventos Aguarda-se a presença de diversos autores internacionais e nacionais, sessões de autógrafos, apresentações de livros … - Festivais de verão a não perder em Lisboa
Este ano, 2023, marca o regresso à normalidade dos eventos culturais. Fique atento à lista de festivais que se segue, onde pode ouvir boa música, conhecer pessoas e divertir-se. Festival Evil Live Se é fã de metal e heavy rock este festival é para si. Este ano, o palco escolhido é o Altice Arena e promete deixar o ambiente mais roqueiro possível, durante os dias 28 e 29 de junho. O cartaz promete. Os Slipknot são os cabeças do cartaz e o regresso aos palcos é marcado pelos Pantera. Pode adquirir os seus bilhetes aqui. Sumol Summer Fest Destaca-se como um dos melhores festivais de música, em Portugal. Este ano, muda de rumo e instala-se na Costa da Caparica, no Parque de Campismo Inatel, junto à praia de São João. Wiz Khalifa, Popcaan, Mishlawi e Profjam confirmam a sua presença. Anote os dias 30 de junho e 1 de julho para se divertir com amigos e família. Adquira os seus bilhetes aqui. NOS Alive O Passeio Marítimo de Algés é o cenário escolhido para dar vida a um dos melhores festivais de Lisboa, de Portugal e da Europa. É conhecido pelo seu limbo entre música indie e alternativa que acolhe, … - As melhores peças de teatro em Lisboa
Vamos ao teatro? Lisboa é uma cidade que vive a cultura, a arte e o seu património ao máximo. Se, este ano, quer ir mais vezes ao teatro esta é a oportunidade perfeita. As sugestões culturais são muitas e a pensar em todos os gostos. Por isso, não há desculpas para passar um serão agradável na companhia de uma boa peça de teatro. Os Monólogos do Pénis Está preparado para rir, até lhe doer a barriga? Entram em cena, dois quarentões onde têm uma brilhante conversa sobre as mulheres e as diferenças existentes entre os dois géneros. É no Parque Mayer que pode assistir à comédia mais atrevida do ano, e passar um momento agradável entre gargalhadas e lágrimas de tanto rir. Pode adquirir os bilhetes aqui. Ruy, a História Devida Num ato intimista, Ruy de Carvalho, uma figura de excelência do teatro português, sobe ao palco e abre o seu coração. É aqui que o ator é visto e ouvido, como nunca o foi antes. Ao longo de uma hora, Ruy de Carvalho conta histórias inéditas da sua longa carreira e espalham-se por histórias de amor, humor e com alguma emoção a acompanhar. Não é todos os dias que … - Lisboa vai ter outro terremoto ?
A cidade implementou medidas de prevenção Lisboa foi atingida por um dos piores terremotos da história em 1755, que destruiu grande parte da cidade e causou a morte de milhares de pessoas. Desde então, a cidade implementou medidas de prevenção e segurança para minimizar os danos em caso de um novo terremoto. Uma das principais medidas de prevenção é a monitorização sísmica constante da região. O Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA) é responsável por monitorar a atividade sísmica em Portugal e em outras áreas do Atlântico. Além disso, há uma rede de estações sismográficas e sensores de aceleração espalhados pela cidade, que registram a atividade sísmica e permitem uma resposta mais rápida em caso de terremoto. Outra medida de segurança é a implementação de normas específicas de construção para edifícios e infraestruturas. A legislação portuguesa exige que os edifícios sejam construídos de forma a resistir a terremotos e outras catástrofes naturais. Além disso, os edifícios mais antigos são submetidos a inspeções regulares para garantir que estão em boas condições. Exercícios de simulação de terremotos A cidade também realiza regularmente exercícios de simulação de terremotos para testar a eficácia das medidas de segurança e treinar a população para … - Lisboa e São Francisco, são parecidas?
Lisboa e São Francisco são duas cidades com características distintas, mas têm algumas semelhanças notáveis. Ambas as cidades são conhecidas pelas suas colinas, paisagens deslumbrantes e clima temperado. No entanto, há diferenças significativas em termos de história, cultura, arquitetura e estilo de vida. Embora a pergunta aparentemente só faça sentido pelo fato das duas cidades terem o mesmo autor das duas pontes existentes em cada uma das cidades e pelo fato de serem tão similares, falamos da ponte 25 de Abril em Lisboa e da Golden Gate bridge em São Francisco nos Estados Unidos. Lisboa, uma das cidades mais antigas da Europa Lisboa é a capital de Portugal e uma das cidades mais antigas da Europa. Fundada no século XII, a cidade tem uma rica história que remonta aos tempos dos romanos, visigodos e mouros. A arquitetura de Lisboa é um reflexo dessa história, com edifícios que vão desde a Idade Média até ao modernismo. Os bairros mais antigos da cidade, como Alfama e Bairro Alto, são conhecidos por suas ruas estreitas, casas coloridas e azulejos decorativos. São Francisco é uma cidade moderna e cosmopolita São Francisco nos Estados Unidos, por outro lado, foi fundada no século XVIII pelos espanhóis …
